Zinco na gravidez
O zinco é um daqueles minerais cuja importância é quase sempre relegada a um segundo plano contra a importância de outros, como o ferro, cujas necessidades são amplamente conhecidas e divulgadas, tanto durante a gravidez, quanto mais tarde no puerpério e durante a lactação. É verdade que, devido ao aumento do volume sanguíneo na gravidez e à perda no parto e pós-parto, as necessidades de ferro são muito altas e sua deficiência é muito debilitante para a mãe, mas zinco é indispensável durante a gravidez , vamos ver o porquê.
O zinco é um daqueles minerais cuja importância é quase sempre relegada a um segundo plano contra a importância de outros, como o ferro, cujas necessidades são amplamente conhecidas e divulgadas, tanto durante a gravidez, quanto mais tarde no puerpério e durante a lactação.
É verdade que, devido ao aumento do volume sanguíneo na gravidez e à perda no parto e pós-parto, as necessidades de ferro são muito altas e sua deficiência é muito debilitante para a mãe, mas zinco é indispensável durante a gravidez , vamos ver o porquê.
Importância do zinco na gravidez
O zinco é um mineral essencial para o corpo . É necessário para funções como síntese protéica, divisão celular e crescimento e o metabolismo de ácidos nucleicos. Durante a gravidez, o crescimento e a divisão das células atingem uma taxa muito alta, uma vez que o novo bebê é originário de uma célula que é dividida em múltiplas ocasiões. Além disso, a informação genética do novo bebê que está crescendo, que é armazenada em DNA e ácidos nucleicos de RNA, requer uma quantidade considerável de zinco.
O zinco é parte de muitos hormônios e enzimas, especialmente importantes na gravidez, além de ser parte do óvulo e esperma, sendo sua deficiência de grande importância para a fertilidade.
É também necessário para o desenvolvimento do cérebro do feto , fazendo parte de muitas de suas estruturas e, além disso, seus benefícios são conhecidos no sistema imunológico, ajudando a aumentar a proteção contra infecções e manter o exército de anticorpos.
A partir de hoje, a maioria dos alimentos fortificados contém zinco , por isso é difícil não obter o valor diário recomendado para a mulher grávida. No entanto, é melhor garantir uma contribuição semanal e não diária, pois é muito mais fácil de obter.
Alimentos ricos em zinco a serem consumidos na gravidez
As proteínas animais são geralmente uma boa fonte de zinco na gravidez , altamente biodisponível. As carnes de carne, carne de porco e cordeiro contêm uma maior quantidade de zinco do que os peixes, enquanto as carnes de frango e turquia são uma contribuição intermediária. Nozes, especialmente pistache e nozes, grãos integrais e leguminosas são outra fonte recomendada deste mineral.
O ovo, a gema em particular, o leite e os produtos lácteos - queijos e iogurtes - também possuem quantidades consideráveis de zinco.
Estima-se que cerca de 80% das mulheres gravidas consumam quantidades de zinco globalmente abaixo do recomendado , e, embora a deficiência seja geralmente moderada, ela pode afetar o desfecho da gravidez, com nascimentos pré-termo e bebês com baixo peso ao nascer. Apesar disso, não é recomendado complementar este mineral durante a gravidez, mas controlar e aumentar, se necessário, a ingestão da dieta.
