Crianças e Dia Mundial da Água

O Dia Mundial da Água em 2015 visa atrair atenção internacional para a água e o desenvolvimento sustentável. E é que os recursos hídricos e a gama de serviços que prestam desempenham um papel fundamental na redução da pobreza, crescimento econômico e sustentabilidade ambiental. De acordo com a ONU, " A água promove o bem-estar da população e o crescimento inclusivo, e tem um impacto positivo na vida de bilhões de pessoas, influenciando questões que afetam a segurança alimentar e energia, saúde humana e meio ambiente.

O Dia Mundial da Água em 2015 visa atrair atenção internacional para a água e o desenvolvimento sustentável. E é que os recursos hídricos e a gama de serviços que prestam desempenham um papel fundamental na redução da pobreza, crescimento econômico e sustentabilidade ambiental.

De acordo com a ONU, " A água promove o bem-estar da população e o crescimento inclusivo, e tem um impacto positivo na vida de bilhões de pessoas, influenciando questões que afetam a segurança alimentar e energia, saúde humana e meio ambiente. "

O Dia Mundial da Água é comemorado em 22 de março

Esta mesma fonte indica que hoje existem 7.000 milhões de pessoas para se alimentar do planeta e prevê-se que haverá mais 2 bilhões para o ano de 2050. As estatísticas indicam que todas as pessoas bebem diariamente de 2 a 4 litros de água e, no entanto, a maior parte da água que bebemos é incorporada nos alimentos que bebemos. Nós consumimos: produzir 1 quilo de carne bovina, por exemplo, consumir 15 mil litros de água e 1 quilo de trigo beber 1. 500 litros.

Desta forma, a partir de agora até 2050, a água doce do mundo terá que manter os sistemas agrícolas que servirão para alimentar e proporcionar um meio de vida a 2. 700 milhões de pessoas mais. Tenha em mente que produzir alimentos diários de uma pessoa é entre 2.000 e 5.000 litros de água. Também deve ser considerado, segundo a UNESCO, que a irrigação aumenta a produtividade das culturas entre 100 e 400 por cento.

As mudanças dietéticas, que levaram ao aumento do consumo de carne nos países desenvolvidos, também influenciam o consumo de água para alimentos . Assim, enquanto se produz 1 kg de grão, podem ser consumidos entre 500 e 3.000 litros de água, até 15.000 litros podem ser consumidos para produzir 1 kg de carne de gado alimentado com grão.

Como economizar água com crianças?

Em todas as fases da cadeia de abastecimento, desde os produtores até os consumidores, é possível tomar medidas para economizar água e garantir que haja alimentos para todos . Educar as crianças para economizar água no dia-a-dia é fundamental, especialmente em períodos de seca. Para garantir o acesso a alimentos nutritivos para todos, é necessário que tomemos consciência de uma a uma das exigências de uma série de medidas às quais todos, crianças e adultos, podemos contribuir:

1.Consumir produtos que utilizem menos água

2. Reduzir o incrivel desperdício de alimentos; 30% dos alimentos produzidos em todo o mundo nunca são consumidos e a água usada para produzir é definitivamente perdida

3. Produza mais alimentos, de melhor qualidade, com menos água

4. Tome uma dieta saudável