5 Alimentos para estimular o cérebro de crianças

Comer uma dieta saudável e equilibrada é sempre o melhor para as nossas crianças ter uma boa dose de energia física e mental, mas especialmente nas estações do estresse, exames ou até o final do curso, quando a fadiga leva seu pedágio e a necessidade de férias é evidente nos mais pequenos. Na dieta mediterrânea, alguns nutrientes em particular caracterizam-se por ajudar o corpo a obter o máximo desempenho e pode ajudar a tornar estes períodos mais suportáveis.

Na dieta mediterrânea, alguns nutrientes em particular caracterizam-se por ajudar o corpo a obter o máximo desempenho e pode ajudar a tornar estes períodos mais suportáveis. Estes são os 5 alimentos que estimulam o cérebro das crianças.

Cinco alimentos que estimulam o cérebro e a concentração de crianças

1. O ovo contém dois ingredientes relacionados a uma melhoria nas conexões neuronais e atividade cerebral, colina e fosfolípidos. O ovo é o principal contributo da colina na dieta, enquanto os fosfolípidos também podem ser encontrados em outros alimentos, como nozes.

2. Grãos integrais e macarrão fornecem carboidratos que o corpo se converte em glicose para o bom funcionamento do cérebro. Estes carboidratos complexos são usados lentamente, como são necessários, e assim os níveis de energia permanecem constantes. Ao contrário de suas homólogas refinadas, eles também contêm vitaminas B que contribuem para o bom funcionamento do sistema nervoso

3. A fruta , ao contrário dos cereais e das massas, fornece açúcares simples, ou o que é o mesmo, energia imediata. Entre os frutos, a banana tem um conteúdo mineral muito atraente para favorecer a concentração, graças ao seu teor de potássio, necessário para muitas das reações que ocorrem no cérebro.

4. O leite e os derivados do leite são muito interessantes devido ao seu teor de cálcio e triptofano, que não estão diretamente relacionados à concentração, mas ao resto após o exercício, tanto mental como fisicamente. O cálcio está relacionado ao controle da pressão arterial e ajuda a relaxar os nervos, enquanto o triptofano combina com a vitamina B6 gerando serotonina. A serotonina é um neurotransmissor relacionado ao bem-estar, relaxamento e calma, necessário para o cérebro se recuperar após o esforço.

5. Carnes vermelhas contém ferro e zinco, outros micronutrientes essenciais que favorecem a concentração.Em particular, a deficiência de zinco está relacionada à falta de atenção, por isso é conveniente ter uma contribuição adequada. Além disso, eles também fornecem triptofano e fósforo, o último relacionado ao bom funcionamento dos neurônios.

Embora estes 5 alimentos estimulem os cérebros das crianças, não é nem necessário nem saudável para exceder o consumo de qualquer desses nutrientes, uma vez que um aumento na ingestão acima das recomendações usuais não é refere-se a um aumento na capacidade de concentração ou melhoria do desempenho.

E, embora as crianças tendem a não fazê-lo, é importante lembrar que o abastecimento de água é vital, uma vez que boa hidratação favorece a concentração e o desempenho cerebral.