Alimentos que estimulam o sistema imunológico em crianças
O sistema imunológico é o mecanismo de defesa do nosso organismo contra o infecções externas, seja viral ou bacteriana. Pouco a pouco e desde o nascimento, uma biblioteca de referência é formada que nos permite distinguir o que é um patógeno do que não é, e tem informações sobre como combatê-los. Dieta para estimular o sistema imunológico em crianças Em crianças, especialmente em idade precoce, o sistema imunológico ainda está em desenvolvimento, ou seja, tem muito a aprender porque não esteve em contato com a grande maioria de agentes infecciosos.
O sistema imunológico é o mecanismo de defesa do nosso organismo contra o infecções externas, seja viral ou bacteriana. Pouco a pouco e desde o nascimento, uma biblioteca de referência é formada que nos permite distinguir o que é um patógeno do que não é, e tem informações sobre como combatê-los.
Dieta para estimular o sistema imunológico em crianças
Em crianças, especialmente em idade precoce, o sistema imunológico ainda está em desenvolvimento, ou seja, tem muito a aprender porque não esteve em contato com a grande maioria de agentes infecciosos. Embora este período de aprendizagem seja inevitável, se houver maneiras através da dieta para ajudar a fortalecer o sistema imunológico e trabalhar para todo seu potencial, com um bom exército de ataques e táticas efetivas para eliminar organismos que causam a infecção. Estes são alimentos que estimulam o sistema imunológico em crianças.
- A vitamina C é uma das mais estudadas em conjunto com o sistema imunológico, e seus efeitos são muito interessantes. Esta vitamina, presente especialmente em frutas e vegetais de folhas verdes , aumenta a produção de glóbulos brancos e anticorpos, além de aumentar os níveis de citoquinas que aumentam a proteção contra infecções virais. Também melhora o colesterol HDL contra LDL, diminuindo o acúmulo de gordura nas artérias e protegendo contra a hipertensão e doenças cardiovasculares. Além disso, e sendo um antioxidante, ele também protege contra vários tipos de câncer.
- Embora não tão estudado, vitamina E é ainda mais importante do que a vitamina C em termos de seu efeito no sistema imunológico. Esta vitamina estimula a produção das células responsáveis pela detecção e destruição não só dos agentes patogênicos, mas também das células cancerosas, além de promover a criação de linfócitos B, responsáveis pela produção de anticorpos. A vitamina E é facilmente encontrada em azeite, peixe azul, nozes e sementes.
- Carotenóides são outros antioxidantes, juntamente com as vitaminas C e E, que protegem contra os radicais livres e o envelhecimento celular. Além de aumentar o exército de linfócitos T, parece que, na presença de carotenóides, estes aumentam sua capacidade de desempenhar suas funções de ataque, além de estimular a produção de macrófagos, que são responsáveis pela eliminação de agentes patogênicos.Os carotenóides são encontrados em cenouras, pêssegos e damascos, tomates e pimentões vermelhos, bem como vegetais de folhas verdes.
- Zinc participa na formação de glóbulos brancos, além de aumentar sua agressividade contra agentes infecciosos. No caso do zinco, a pesquisa mostrou que sua suplementação externa não tem a mesma função, mas sim o contrário, de modo que a contribuição dos alimentos que a contêm, como carne vermelha, frutos do mar e grãos inteiros é necessário fortalecer o sistema imunológico.
- Selênio estimula a mobilização de linfócitos T e sua ação contra patógenos e até mesmo células cancerosas. Encontra-se principalmente em frutos do mar, grãos integrais, nozes e sementes .
