Curiosidades sobre cítricos na dieta

Os citrinos são frutos mais ou menos ácidos que provêm de árvores que requerem invernos não muito grave para sobreviver, e muita luz. Podemos incluir neste grupo a laranja, limão, toranja, lima ou tangerinas . Esses frutos têm todas as características semelhantes entre si, mas também diferenças. Dizemos algumas curiosidades que você não sabia sobre frutas cítricas na dieta infantil.

Os citrinos são frutos mais ou menos ácidos que provêm de árvores que requerem invernos não muito grave para sobreviver, e muita luz. Podemos incluir neste grupo a laranja, limão, toranja, lima ou tangerinas . Esses frutos têm todas as características semelhantes entre si, mas também diferenças.

Dizemos algumas curiosidades que você não sabia sobre frutas cítricas na dieta infantil.

Perguntas e respostas sobre frutas cítricas na dieta de crianças

Quando introduzir citrinos na dieta infantil após o início da alimentação complementar?

Como com a maioria das frutas, não há idade específica para a introdução de frutas cítricas, nem como precaução nem como necessidade. Os citrinos não são mais ou menos necessários do que outras frutas, uma vez que não fornecem micronutrientes que não podem ser encontrados em outros alimentos.

São cítricos alimentos altamente alergênicos?

Não, eles não são. No entanto, o ácido cítrico presente nestas frutas pode causar vermelhidão ao redor da boca do bebê quando consumido, pois geralmente são sensíveis ao ácido. Quanto maior a quantidade de ácido, maior a chance de aparecerem estas vermelhidões, o que pode causar irritação ou erupções cutâneas, não só em torno da boca, mas também na área da fralda.

Que benefícios os frutos cítricos têm nas dietas infantis?

Os citrinos são uma fonte muito interessante de vitamina C, extremamente útil para absorção de ferro não heme de alimentos de origem vegetal. Por isso, e desde que a alimentação complementar é introduzida, entre outras razões, para assegurar o fornecimento de ferro que a amamentação não pode assegurar, seria interessante incluir frutas cítricas na dieta em breve e de forma freqüente para garantir a máxima utilização de ferro.

Que conteúdo em micronutrientes têm esses frutos?

Em geral, são caracterizados como uma fonte muito importante de vitamina C, mas não só contêm essa vitamina, mas também não possuem quantidades insignificantes de ácido fólico e provitamina A. Entre os minerais mais importantes estão potássio, magnésio e cálcio, minerais muito importantes para os ossos, especialmente nos estágios de crescimento e músculos, necessários ao exercício físico considerável que nossos filhos fazem. Além disso, e de vital importância para garantir a tarefa de hidratação não sempre fácil na infância, essas frutas contêm uma grande quantidade de água.

Qual é o seu conteúdo calórico?

Estas frutas contêm cerca de 50 kcal por 100g de porção comestível, o que os coloca dentro de frutas com baixas calorias.

Estas frutas são uma importante fonte de fibra, mas o que acontece quando são consumidos na forma de suco?

Quando o cítrico é espremido, todas as fibras são perdidas e os açúcares tornam-se mais acessíveis (mais fáceis de absorver) e prejudiciais aos dentes.

As frutas cítricas, laranjas e tangerinas mais consumidas são fáceis de transportar na mochila e consumir como lanches no recesso ou na escola, tornando-se um lanche doce com muitos benefícios para a saúde para os mais pequenos.