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Cada vez mais As crianças têm alergias de todos os tipos, também alergias alimentares. A razão para o aumento das alergias entre crianças é desconhecida, embora muitos a relacionem com hábitos de vida e a deterioração do meio ambiente. Seja como for, permanecemos alertas para aliviar as consequências de alergias alimentares em crianças.

O risco de alergias alimentares começa com bebês eo primeiro que se manifesta é a alergia ao leite quando eles começam a consumir leite de vaca. A grande maioria das alergias alimentares desaparecem após alguns anos, mas você deve tomar precauções para evitar comprometer a saúde dos menores.

As alergias alimentares mais frequentes em crianças

- Leite. A alergia à proteína do leite é a primeira alergia que pode se manifestar mesmo durante o período de lactação. É fácil detectar os sintomas de urticária, eritema, vômitos ou diarréia e é resolvido eliminando os produtos lácteos da dieta do bebê ou da criança.

- Ovo. A alergia é quase tão freqüente como o leite e também o início precoce, geralmente na transição do bebê do leite para alimentos sólidos. Os sintomas podem variar de inchaço da boca e dos olhos, a garganta com coceira, mas também conjuntivite, espirros ou falta de ar.

- Frutas. Geralmente, essa alergia a frutas não envolve todos os tipos de frutas. O mais freqüente é a alergia a frutas rosa, como cerejas, morangos, ameixas, nectarina, pêssego ou damasco, mas a criança que sofre pode comer o resto dos frutos normalmente. Os sintomas de alergia às frutas são comuns a outras alergias alimentares e, neste caso, geralmente é atribuído ao longo do tempo.

- Nozes. Com a alergia às nozes ocorre como com a alergia às frutas, o que não tem que ocorrer com todas as nozes. Intolerância a amendoim é o mais freqüente e, além dos sintomas habituais de alergias, são observados problemas gastrointestinais. Você deve observar o que as crianças nuas comem porque é uma das alergias mais persistentes ao longo do tempo.

- Peixes e frutos do mar. A alergia aos peixes também é muito comum entre as crianças, especialmente quando começa a ser incluída em sua dieta.Na verdade, é a terceira alergia alimentar após ovos e leite e pode remeter por si só em alguns anos ou durar por toda a vida. O mesmo pode ser dito para a alergia aos mariscos, embora neste caso, não seja considerado um alimento básico e o problema é mais fácil de superar.

- Glúten. A alergia a glúten merece menção especial, o que pode complicar muito a dieta das crianças. O glúten é uma semente que é encontrada na maioria dos cereais, básica em alimentação infantil . Felizmente, a população é cada vez mais sensível a essa alergia ao glúten e os fabricantes produzem seus produtos alimentares adequados para crianças celíacas alérgicas ao glúten.

Laura Vélez. Editor do Guiainfantil. com