Como fazer uma horta orgânica

Hoje, muitas famílias estão empenhadas em alimentos orgânicos Tempo para escolher a dieta infantil. Muitos decidem comprá-lo em mercados ou produtores privados, mas outros pais escolhem a opção de ter seu próprio jardim. Se você decidir apostar em um projeto familiar desse tipo, ou seja, tenha seu próprio jardim, aqui estão algumas noções e dicas básicas.

Hoje, muitas famílias estão empenhadas em alimentos orgânicos Tempo para escolher a dieta infantil. Muitos decidem comprá-lo em mercados ou produtores privados, mas outros pais escolhem a opção de ter seu próprio jardim.

Se você decidir apostar em um projeto familiar desse tipo, ou seja, tenha seu próprio jardim, aqui estão algumas noções e dicas básicas. Em primeiro lugar, tenha em mente que a área mínima para um jardim auto-consumo (famílias de até 5 pessoas) é de 100m2, onde você pode obter diferentes espécies, dependendo das estações.

Produtos

Verão: tomates, alface, abobrinha, pimentão.
Outono: abóboras, batatas, cebolas, ervilhas.
Inverno: couve-flor, repolho vermelho, alho, alface, alho-porro.
Primavera: acelga, rabanete, alface, rúcula, cenoura, feijão.

Como fazer, passo a passo, um jardim orgânico

1. A primeira coisa a começar é projetar o jardim . Você deve fazer um desenho em que você ordene ordenadamente as espécies e variedades que você deseja ter, informando-lhes suas características e necessidades e pensando em agrupá-las pelas famílias para girar as culturas todos os anos.

2. Uma vez que você tenha o desenho, você deve obter as ferramentas certas e a última coisa é até a terra para refletir e fertilizar, criando condições adequadas para o cultivo de vegetais. O melhor momento para iniciar este tipo de projeto é em março a abril, onde a terra está preparada e as pequenas plantas que crescerão e que comeremos no verão serão adicionadas.

3. Para plantar você pode fazer viveiros ou comprar uma planta grande. No primeiro caso, você deve adquirir as sementes (em lojas de plantas e em supermercados com plantas que tenham, melhor ecológicas) e certifique-se de que não tenham expirado. Você tem que enterrá-los duas vezes seu diâmetro, se eles enterram muito, eles não germinam, e se eles também são superficiais demais. Eles podem ser transplantados para o pomar quando eles têm pelo menos 2 a 3 folhas verdadeiras (os dois primeiros que saem não valem para fazer fotossíntese por si só). Para transplante, é importante evitar as horas quentes e enterrá-lo para onde o nível do solo do caule era quando estava no berçário. Muito importante para aquecer mais tarde (sem inundá-lo).

4. Uma vez semeado, não devemos esquecer a importância da irrigação . A terra deve ser observada todos os dias, não superficialmente, mas em profundidade.Logicamente, no verão, a Terra sempre estará seca na parte que vemos, mas as raízes são mais baixas, é aí que é importante que haja água. Devemos verificá-lo colocando seu dedo ou uma vara no chão. Dependendo da planta, os riscos são muito diferentes. Existem vegetais, como melancias e melões, que deixam de regar quando formam frutas e outros que precisam de água durante todo o ciclo, como a alface. É difícil de generalizar, mas o mais importante é não irrigar pelo sistema, , mas verificar de antemão se for necessário ou não.

5. Finalmente, algumas dicas para pegar produtos . Como regra geral, evite os momentos mais quentes. Você deve conhecer o ciclo da planta para saber quando atingiu seu ponto ótimo, mas quando vemos a fruta formada, saudável e turgente (tomate, berinjela, pimenta, ervilha, etc.), poderíamos coletá-la. Se o vegetal é folha (alface, acelga-suiça, rúcula) deve ser colhido antes de recolher (antes de irem formar a flor) porque a folha fica muito amarga. Sempre colete com tesoura de poda para evitar deixar feridas profundas nas plantas.