5 Perguntas sobre intolerância à lactose em crianças
A intolerância à lactose é um problema digestivo que ocorre quando a lactose não é digerida, um tipo particular de açúcar presente no leite e produtos lácteos. Os sintomas mais comuns desta intolerância incluem gás e flatulência, diarréia e dor ou cãibras no estômago. Os sintomas geralmente aparecem dentro de algumas horas de consumir o alimento com lactose.
A intolerância à lactose é um problema digestivo que ocorre quando a lactose não é digerida, um tipo particular de açúcar presente no leite e produtos lácteos.
Os sintomas mais comuns desta intolerância incluem gás e flatulência, diarréia e dor ou cãibras no estômago. Os sintomas geralmente aparecem dentro de algumas horas de consumir o alimento com lactose. No entanto, os pais, antes do diagnóstico dessa intolerância, levantam dúvidas sobre isso.
5 respostas a perguntas sobre intolerância à lactose na infância
1. Por que meu filho é intolerante à lactose? A digestão da lactose requer uma enzima, lactase. Esta enzima divide a lactose, um dissacárido, em dois açúcares simples, uma glicose e uma galactose, para que possam ser usados pelas células. As pessoas com intolerância à lactose não produzem lactase suficiente, de modo que a lactose se acumula no trato gastrointestinal e é usada como substrato para o crescimento de bactérias presentes nele e especificamente no cólon. Estas bactérias fermentam a produção de lactose produzindo gases que causam a flatulência típica da intolerância à lactose.
2. Meu filho será intolerante à lactose para a vida? Não precisa. Dependendo das razões por trás da produção insuficiente de lactase, essa intolerância pode ser temporária ou permanente. Em geral, as intolerâncias à lactose que aparecem em adultos geralmente são herdadas e têm uma causa genética, ou seja, há uma falha nos genes relacionados à lactase, por isso geralmente são permanentes. No entanto, aqueles que aparecem em bebês e crianças têm mais a ver com o fato de que seu sistema digestivo não está totalmente desenvolvido e pode ter um caráter mais temporário, sendo freqüente que eles desaparecem em torno de 2 anos. Obviamente, nem todos os casos são assim, mas é o mais freqüente. Por outro lado, a intolerância à lactose também tem um componente associado à etnia, sendo mais freqüente em pessoas de origem asiática / oriental.
3. A intolerância à lactose é uma alergia? Não, as alergias alimentares são o resultado de uma resposta imune inadequada a um alérgeno, neste caso, um alimento, mesmo em quantidades mínimas, e seus sintomas variam, mas geralmente incluem erupções cutâneas e prurido.Uma pessoa pode ser intolerante à lactose e consumir pequenas quantidades de produtos lácteos sem manifestar sintomas.
4. A intolerância à lactose tem tratamento? A intolerância à lactose não possui cura, mas limitar a ingestão de alimentos contendo lactose freqüentemente controla os sintomas até serem indetectáveis. Essas mudanças na dieta serão mais ou menos drásticas dependendo do grau de intolerância à lactose. Uma intolerância total exige a eliminação total da lactose da dieta, enquanto que, em outros casos, a pessoa pode tolerar pequenas quantidades deste dissacárido.
5. Quais os alimentos que contêm lactose? Além do leite e seus derivados, pode haver lactose em quantidades maiores ou menores em biscoitos, pastelarias, cereais de pão e café da manhã, chocolates, bolos e chocolates, maionese e outros molhos, sopas e purés preparados e com muitas vezes, em produtos à base de carne, como presunto, salsichas e salsichas.
De acordo com a progressão individual da criança, o médico pode indicar, com uma certa idade, para introduzir lentamente a lactose em sua dieta , para que se possa verificar se a intolerância foi superada ou não. Caso contrário, retornaria à dieta sem lactose para prosseguir novamente a sua introdução depois de um tempo.
