O estômago: o segundo cérebro em crianças e adultos

Talvez você nunca tenha ouvido isso, mas o estômago é chamado de segundo cérebro do corpo humano. E no nosso estômago existem mais de 100 milhões de neurônios e existe uma relação muito próxima entre o que acontece no cérebro e no estômago. Como esse segundo cérebro funciona em crianças e adultos quando se trata de alimentação?

Como esse segundo cérebro funciona em crianças e adultos quando se trata de alimentação? Por que isso é chamado isso?

Por que o estômago é o segundo cérebro de crianças

O estômago saltou para a arena da informação com o título de "o segundo cérebro do corpo em crianças e adultos", quais são os motivos?

- O número de conexões neuronais que existem ao longo do trato gastrointestinal é muito alto, mantendo uma conexão próxima entre o que ocorre no estômago e o centro de operações do corpo, o cérebro.

- A chegada de alimentos no estômago produz a liberação de muitos hormônios , com diferentes efeitos no corpo.

- O estômago também tem algum controle sobre as emoções , sendo muito diferente quando está cheio quando com fome. Para evitar o mau humor e a agressão que gera o estômago vazio e obter níveis adequados de triptofano e serotonina que favorecem o relaxamento, é conveniente oferecer comida várias vezes ao dia aos mais pequenos.

- O estômago está em comunicação direta com o cérebro através das conexões neuronais e da microbiota, sendo esta comunicação bidirecional.

O funcionamento do intestino do bebê desde a gravidez

Além disso, as investigações das últimas décadas se concentraram na importância da microbiota intestinal, da população microbiana que habita o intestino e cuja função era até agora, uma incógnito As bactérias presentes no trato gastrointestinal estão em comunicação direta com o sistema imunológico , que é considerado o maior órgão do sistema imunológico, com aproximadamente 70% do tecido linfóide localizado nesta área. Se a microflora sofrer danos, se houver uma alteração no equilíbrio deste ecossistema, ele afeta diretamente as defesas do corpo e pode ocorrer disbiose intestinal, relacionada ao aparecimento de alergias e outros tipos de doenças, especialmente de natureza gastrointestinal.

A gravidez é o período em que a flora microbiana começa a se estabelecer no trato gastrointestinal do bebê que está se formando e essas bactérias podem ser o primeiro estímulo para o desenvolvimento do sistema imunológico do bebê , protegendo contra alergias, asma e outras doenças, especialmente em bebês prematuros.No entanto, a microflora não está estabelecida definitivamente até cerca de 2 anos e, portanto, nos primeiros anos da vida de uma criança, com o sistema imunológico que ainda está formando e sua microflora em fraldas, é muito importante que a A alimentação garante uma contribuição correta de bactérias comensais que são estabelecidas no trato gastrointestinal.

Em primeiro lugar, e para manter a primeira população que o bebê herda através do lado da mãe - eles atravessam a barreira placentária - o leite materno é o alimento ideal, já que essas bactérias benéficas conseguem alcançá-lo o intestino materno , e assim continuar a colonizar o intestino do recém-nascido. Posteriormente, após a introdução de alimentos complementares, um fornecimento contínuo de bactérias vivas, a partir de alimentos fermentados, como produtos lácteos - perguntas, iogurtes e kefir, por exemplo -, salsichas e pepinos, entre outros, garantem que o equilíbrio intestinal seja mantido e estabelecer uma população bacteriana saudável no estômago e nos intestinos, permitindo que o segundo cérebro em crianças e adultos funcione em conjunto com o primeiro.