O leite não aumenta o muco em crianças
O leite e os produtos lácteos têm sido tradicionalmente ligados a uma produção de excesso de muco e fleuma. É uma crença que tem sido mantida por gerações e que, especialmente na infância e quando a criança encadeia um processo respiratório com outra, pode afetar seriamente a alimentação correta. Mas, , o que é verdade sobre isso?
O leite e os produtos lácteos têm sido tradicionalmente ligados a uma produção de excesso de muco e fleuma. É uma crença que tem sido mantida por gerações e que, especialmente na infância e quando a criança encadeia um processo respiratório com outra, pode afetar seriamente a alimentação correta. Mas, , o que é verdade sobre isso? O leite aumenta o muco em crianças?
O risco de eliminar produtos lácteos de crianças
Eliminar leite e produtos lácteos da dieta da criança - sem indicação médica - destaca a necessidade de fornecer seus micronutrientes de outras fontes. Naturalmente, o leite fornece, entre outras, proteínas de alta qualidade, cálcio e vitamina D.
O cálcio é melhor absorvido na presença de lactose, açúcar de leite, vitamina D - o que favorece a absorção ao nível cálcio intestinal e sua reabsorção no nível renal - e uma certa proporção de cálcio e fósforo, ou o que é o mesmo, l absorção máxima de cálcio é obtida a partir de leite e produtos à base de leite , tornando-os ideais durante a infância e adolescência, ajudando a fortalecer os ossos e seu constante crescimento.
Um risco ainda maior para a saúde envolve a eliminação completa do leite da dieta de uma criança , oferecendo leite de fórmula mais suave ou limitando as ingestões de amamentação e / ou trocando-as por água, infusões ou sucos.
A relação entre o leite e o aumento de muco em crianças
Os motivos para atribuir erroneamente aos produtos lácteos a qualidade do aumento do muco em crianças, quando não há evidência científica que possa provar Seu relacionamento é mais um mito que uma realidade.
No entanto, muco constante ou um nariz entupido pode ser um dos sintomas da alergia ao leite. Embora não seja o sintoma mais freqüente (sintomas gastrointestinais, diarréia e cólicas estomacais são muito mais freqüentes), é melhor excluir que este seja o caso quando uma correlação é observada entre a densidade do muco e a ingestão de leite.
O leite também foi atribuído um efeito negativo sobre os sintomas respiratórios causados pela asma. No caso de a criança sofrer com esta doença e seus sintomas piorarem, também pode ser conveniente excluir uma alergia à proteína do leite, pois, novamente, embora não seja o principal sintoma, elas podem estar intrinsecamente relacionadas.
Os estudos mais recentes, realizados em vários países, mostram que nem leite nem produtos lácteos aumentam a congestão nasal. No entanto, o fato de que essa crença, que atribui um efeito negativo sobre o muco ao consumo de leite e produtos lácteos, é tão generalizada, torna muito difícil alcançar resultados confiáveis. Os adultos que observam a criança que participa no estudo são diretamente influenciados por suas próprias crenças e isso influencia suas observações.
Tal como recomendado por especialistas, o mais importante durante um processo infeccioso que corre com muco, é oferecer líquidos , principalmente água, embora o leite seja igualmente adequado, se desejado, pelo menos, até A evidência científica mostra o contrário.
