Os benefícios dos carboidratos em crianças
Um dos alimentos mais importantes da dieta de crianças são carboidratos ou carboidratos. Uma fonte de energia necessária para o ritmo da vida do menor. Mas nem todos os carboidratos são bons, são simples e complexos, e os últimos são os que melhor atendem às necessidades das crianças. As diferenças entre carboidratos simples e complexos - Os carboidratos simples têm um impacto muito mais fugaz no corpo da criança, proporcionando uma sensação de plenitude ao mesmo tempo e metabolizando o açúcar simples de um maneira mais rápida, pelo qual as reservas da energia fornecida pelos alimentos são gastos muito rapidamente.
Um dos alimentos mais importantes da dieta de crianças são carboidratos ou carboidratos. Uma fonte de energia necessária para o ritmo da vida do menor.
Mas nem todos os carboidratos são bons, são simples e complexos, e os últimos são os que melhor atendem às necessidades das crianças.
As diferenças entre carboidratos simples e complexos
- Os carboidratos simples têm um impacto muito mais fugaz no corpo da criança, proporcionando uma sensação de plenitude ao mesmo tempo e metabolizando o açúcar simples de um maneira mais rápida, pelo qual as reservas da energia fornecida pelos alimentos são gastos muito rapidamente. Alimentos como frutas e leite ou produtos comerciais, como doces, contêm esse tipo de carboidratos simples
- Carboidratos complexos são caracterizados por ter uma absorção lenta pelo corpo da criança, portanto, , eles não passarão tão rapidamente no sangue, o que reduz os picos de glicose e também proporciona uma maior sensação de saciedade e facilita a digestão. Os alimentos que se enquadram nesta categoria geralmente são derivados de farinha de trigo ou milho, como pão ou macarrão.
O papel que os carboidratos desempenham no corpo da criança
- Os carboidratos têm funções energéticas, são o combustível do cérebro e do sistema nervoso e são responsáveis por salvar proteínas ou gorduras reguladoras.
- Graças aos carboidratos, as crianças desempenham suas funções orgânicas, físicas e psicológicas.
- O cérebro consome cerca de 100 gramas de glicose, a forma líquida de hidratos, diariamente, algo muito importante para o bom funcionamento do sistema nervoso central e evita hipoglicemia, tonturas ou fadiga.
Carboidratos, o alimento mais importante na dieta de crianças
Como em quase tudo nesta vida deve ser monitorado, uma vez que um excesso de carboidratos pode causar obesidade, diabetes e problemas cardíacos em o garoto Uma dieta mais ou menos equilibrada deve conter 55% de carboidratos , entre 10 e 15% de proteínas e 33% de gorduras.
Portanto, o controle da dieta das crianças mais jovens torna-se uma tarefa primordial para seu desenvolvimento adequado, e em relação aos carboidratos em particular, o consumo de açúcares simples, contidos em doces, deve ser limitado , e aumentar o consumo de carboidratos complexos, presentes em legumes, macarrão ou pão inteiro.
Diego Fernández . Editor do Guiainfantil. com
