Alimentos que criam felicidade para crianças
Há alimentos que ajudam a manter as crianças mais felizes, otimistas e com uma boa sensação de bem-estar, isso é devido ao fato de que certos alimentos contêm triptofano, um aminoácido essencial e que o corpo só pode absorvê-lo com a presença de carboidratos (batatas, legumes, grãos integrais). Ao absorver o triptofano, ele estimula um neurotransmissor chamado serotonina, uma substância que produz prazer em crianças.
Há alimentos que ajudam a manter as crianças mais felizes, otimistas e com uma boa sensação de bem-estar, isso é devido ao fato de que certos alimentos contêm triptofano, um aminoácido essencial e que o corpo só pode absorvê-lo com a presença de carboidratos (batatas, legumes, grãos integrais). Ao absorver o triptofano, ele estimula um neurotransmissor chamado serotonina, uma substância que produz prazer em crianças.
Estes são os alimentos que geram felicidade para crianças , quer porque contêm triptofano ou outras substâncias que melhoram a sensação de bem-estar.
Que alimentos criam felicidade para crianças
1. Estes alimentos geram felicidade para as crianças, uma vez que contêm triptofano:
- Lácteos: queijo e leite.
- Carne: frango e peru.
- Ovos.
- Legumes: vegetais de folhas escuras, tomate, cebola.
- Frutas: banana e frutas cítricas.
- Nozes: amendoim
- Legumes e grãos inteiros
2. Outro produto químico segregado pelo cérebro é endorfinas. Eles também dão uma sensação de bem-estar, esta substância é liberada quando consumimos alimentos picantes ou chocolate (cacau).
- O picante (pimentão, pimenta) ao entrar em contacto com as papilas gustativas atinge o cérebro e libera endorfinas, no caso de menores de 3 anos deve ter muito cuidado com o picante, ir pouco a pouco apresentando-se que se adaptam à sensação que causa o picante.
- O chocolate para seu gosto e consistência dá muito prazer e os filhos adoram, sempre escolhem chocolate com mais de cacau a 75%, além disso o cacau contém teobromina que é um estimulante natural.
3. Outros alimentos que melhoram o clima das crianças são omegas 3 e estão presentes em:
- Peixes azuis (atum, salmão, sardinha, etc.)
- Sementes de linho, Chia e cânhamo.
- Óleos de oliva, óleo de soja e linho.
É importante enfatizar que os alimentos mencionados acima não são a panacéia, embora melhorem o bem-estar e o humor das crianças, esse efeito será reforçado no caso de as crianças terem uma dieta variada, realizarem atividade física e tenha um bom descanso.